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Menú para quinceañeras – Caribbean Convention Center
 

Menú para quinceañeras


Buffet

Mezcla de ensalada verde con aderezo César y vinagreta balsámica, felicidad roja, ensalada de patatas y ensalada de pasta.
Asado de cerdo con cebollas salteadas, pechuga de pollo con salsa de limón, arroz cilantro, arroz mampostión y yuca al mojo
Crema de vainilla y mousse de chocolate.

PRECIO POR PERSONA $48 USD


Ensalada de Mesclun con surtidos y 2 aderezos, ensalada de patatas, ensalada de pasta y yuca crujiente con ensalada de chile dulce
Sopa de calabaza, churrasco a la parrilla con chimichurri, pechuga de pavo asada con salsa cremosa, arroz con tocino y cebolla, patatas ajo asadas y verduras medley
Pastel de queso y pastel de chocolate

PRECIO POR PERSONA $51 USD


Plateado

Seleccione 1 (sopa o ensalada)
Sopa de malanga o sopa de yuca
Ensalada de casa w / tomate, pepino y zanahorias w / vinagreta balsámica o ensalada césar w / crotones hierba
Pechuga de pollo con salsa criolla servida con papas asadas de ajo y verduras asadas

PRECIO POR PERSONA $42 USD


Piccata de pollo con limón demi glace servido con arroz cilantro y julianne veggies

PRECIO POR PERSONA $45 USD


Pollo relleno con tomate asado, albahaca y queso suizo servido con salsa bechamel, cebolla amarilla y verduras de arroz pancetta

PRECIO POR PERSONA $47 USD


Seleccione 1 (postre)
Pastel de vainilla o pastel de queso
(Asistencia de 100 a 1000 personas)
El salón incluye: mesas con manteles blancos, sillas, escenario (32 'X 34'), pista de baile (30 'X 24'), (2) 30 amperios, desde 2 guardias de seguridad (6hrs), sidra para tostadas y 1 soda Por persona para la cena.